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来源:云南发布 2026-03-20 17:07:56 【字体:

“云南咖啡还是代表着中国的”,2025年3月,习近平总书记考察云南时对云南咖啡的评价,犹在耳畔。

2026年全国两会,云南省委书记王宁在人民网给网友回信时提到,短短三四年,云南咖啡产值由不足百亿,发展到近千亿,很多旅居客在云南开咖啡馆、办咖啡庄园、直播卖咖啡,旅居、创业“两不误”。

云南地处北纬25°至南纬25°的咖啡“黄金种植带”,是世界公认的中国最适合种植咖啡的地区。经过多年发展,云南咖啡已形成涵盖育种、种植、加工、销售为一体的全产业链。

今天

让我们从“一粒咖啡豆”

一窥云南的咖啡产业

↓↓↓

得天独厚的海拔、光照、土壤与气候

孕育出云南咖啡独有的醇厚风味

这片天赐的“黄金种植带”里

咖啡树迎风生长

咖啡豆唤醒沉睡的土地

更让高原特色资源转化为发展优势

好咖啡不止于种植

更在于精深赋能

从初加工的咖啡豆

到深加工的萃取、速溶、文创产品开发

……

一条覆盖全链条的精深加工体系拔地而起

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让咖啡产业实现提质增效

迈向高质量发展之路

咖啡产业不断延链、补链、强链

集聚成势、规模跃升

从田间到市场

从云南到全国

咖啡产业动能澎湃

一步步向着千亿产值目标迈进

小小咖啡豆

成为推动云南经济高质量发展的强大动力

咖啡

也是文旅融合的靓丽名片

咖啡庄园、田园观光、品鉴体验

……

游客在高原风光中品味咖啡醇香

在田园诗意里感受产业魅力

咖旅共生,景产相依

不仅丰富了文旅业态

更让群众共享发展红利

过上宜居宜业、幸福美好的新生活

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产业、文旅、民生

点亮了高原农产品的发展之路

更画出乡村振兴的美好图景

(统筹:浦美玲, 策划:包涛 杨昊 沐旭,资料:云南省农业农村厅 云南省商务厅,信息员:江荷 马薇,设计:姚振 

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